Desirée

NU har jag också testat
"Vadå?" tänker ni säkert. 
Ja, inget mindre än blomkålsmos! Haha.
 
 
Det blev verkligen en succé och jag kommer absolut göra det igen! Enkelt var det också!
 
Koka blomkålen och mixa sedan tillsammans med valfri kryddning. Klart!
Sen kan man servera moset som jag gjort på bilden (till lax), eller hamburgare eller dylikt. Vad man tycker blir bäst helt enkelt! 
Smaklig måltid!
 
Pannkakor på en Söndag
Här kommer ett suuuuuperenkelt recept på typ amerikanska pannkakor som jag fixade iordning till fikat igår. Fritt från raffinerat socker!
 
Mixa:
1 banan
2 ägg
50 g Keso
2 msk fiberhavregryn

Hetta upp en stekpanna med lite smör eller olja och stek till plättar.
Servera med frukt/bär och grädde eller Keso.
 
 
Paj på Kikärtsbotten
Häromdagen gjorde jag paj på kikärtsbotten. Har ni inte provat det så ska ni absolut göra det! Man mixar helt enkelt kikärtor (I mitt fall, utan mixer, var det gaffeln som gällde), lite olja, mandelmjöl, kanske nån krydda om man så vill och sen har man sin pajdeg! Jag lät den vila i kylen ca 20 min och sen tryckte jag ut den i en form. Egentligen ska den förgräddas ca 20 min men jag hällde på all "topping" och gräddade allt direkt. 
 
 
 
 
 
Färdigt!!!